拓诊首页>卫生资讯> 母婴 > 育儿知识 > 宝宝什么时候可以吃粗粮 宝宝饮食掌握三原则

宝宝什么时候可以吃粗粮 宝宝饮食掌握三原则

来源:家庭医生在线     发表于:2017-06-06 11:21   1369 次阅读 

相信大家都知道吃粗粮有助于预防便秘、缓解疲劳等作用,因此不少宝妈也想让宝宝吃粗粮,但是宝宝的肠胃还比较娇嫩,所以不宜过早给宝宝吃粗粮,那么宝宝什么时候可以吃粗粮?

宝宝什么时候可以吃粗粮 宝宝饮食掌握三原则_拓诊卫生资讯

一、宝宝什么时候可以吃粗粮,宝宝吃粗粮最好等到1岁后

宝宝多大可以吃粗粮?一般宝宝4-6个月可以添加辅食,但这个阶段还适宜给宝宝吃粗粮。因为宝宝刚开始接触奶意外的食物,消化系统还不适应高纤维食物,此时吃粗粮易引起消化不良。建议宝宝一岁后再开始吃粗粮,此外,胃肠功能差、经常腹泻的宝宝,建议暂时不要吃粗粮。

二、宝宝吃粗粮好处多多

专家表示,粗粮中富含的粗纤维对任何年龄的人群来说都有益,可助消化,增强肠胃功能。在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝,一是没机会吸收粗粮提供的丰富营养素,二是因缺少植物纤维,易便秘。吃粗粮还可以预防小儿肥胖、糖尿病,骨质疏松,吃粗粮时必需的咀嚼动作,不仅能促进咀嚼肌和牙床发育,还能减少食物残渣残留,防龋齿。

三、宝宝吃粗粮注意要点

宝宝适当吃粗粮好处多多,但粗粮毕竟不易消化,而且小宝宝的小孩系统发育还不够完善,因此在给添加粗粮时一定要注意以下4个要点。

宝宝辅食添加粗粮要适量

吃粗粮好处多,但不等于可以无节制的给宝宝出粗粮,给宝宝吃粗粮一定要注意适量。对正处于生长发育期的宝宝,每天摄入量推荐量为年龄加上5-10克。对小胖墩、经常便秘的宝宝,可适当增加膳食纤维摄入量。有的宝宝吃粗粮后,可能会出现一过性腹胀和过多排气等现象。这是一种正常的生理反应,逐渐适应后,胃肠会恢复正常。如宝宝患有胃肠道疾病时,要吃易消化的低膳食纤维饭菜,以防止发生消化不良、腹泻或腹部疼痛等症状。

粗粮细作

在给宝宝吃粗粮时,应注意把粗粮磨成面粉、压成泥、熬成粥或与其他食物混合加工成花样翻新的美味食品,使粗粮变得可口,增进食欲,能提高人体对粗粮营养的吸收率,满足宝宝身体发育的需求。

粗粮要混着吃

粗粮中的植物蛋白质因含的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸低于动物蛋白质,所以利用率和蛋白价也低。弥补这些缺陷的办法就是提倡食物混吃,以取长补短。如八宝稀饭、腊八粥、玉米红薯粥、小米山药粥,大豆配玉米或高梁面做的窝窝头,麦面配玉米或红薯面蒸的花卷馒头,由黄豆、黑豆、青豆、花生米、豌豆磨成的豆浆等,都是很好的混合食品,既提高了生理价,又有利于胃肠道消化吸收利用。

合适的时机给孩子添加粗粮是很重要的,而且还要掌握宝宝饮食的原则。那么,宝宝饮食原则有哪些?

1、营养素比例应适合幼儿需要

这一时期幼儿的生长发育虽不如婴儿期迅速,但仍比年长儿和成人快,对营养物质的需求仍相对较多,能量、蛋白质、脂肪、矿物质及维生素的需求量已达成年人的50%左右,其中蛋白质的需要量为每日40~50克,脂肪为每日35~40克。但是,家长们往往体会不到幼儿此期大量的营养需求,时常过早地让他们食用一般的家庭膳食。虽然幼儿的胃肠功能和消化酶的发育较婴儿更为成熟,但咀嚼和消化吸收功能仍未十分健全。鉴于上述情况,幼儿必须摄取营养素比例适当的平衡膳食,蛋白质、脂肪与碳水化合物供给量比例应为1:1.2:4,不可偏废。断奶后,如果只给幼儿米粥、馒头、面包、面条、软饭、菜汤,蛋白质和脂肪则会供应不足,必将导致发育迟缓,抗病力低下;如果只多给鱼、肉、蛋、奶,碳水化合物则供应不足,往往无法保证能量需要;如果很少吃蔬菜、水果,则会导致矿物质和维生素缺乏,诱发多种营养素缺乏症。为保证幼儿摄取到平衡的各类营养素,现将1~3岁幼儿摄取各类食物的量(人/日)列举如下,供参考。

2、选择适当的食物

幼儿胃容量有限,仅为200~300毫升,因此,只能供给质优、量少、营养年富、易消化的各类食物。这些食物主要有瘦肉、鱼、禽、动物血、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜(以红、绿、黄、紫色为佳)、豆制品、米、面、麦片等。   需要注意的问题是:谷类食物应粗细搭配;应多选用豆制品;动物性食品应交替选用;食物种类应多样化与合理搭配,以增加营养素互补作用;应尽量选用新鲜食品,幼儿不宜食用硬果类食物和腌腊制品。

3、合理的烹调方法

在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时,幼儿食物应切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,如系硬果类食物,应先研碎后调糊取食,只有这样才能使幼儿免遭梗、塞、刺和呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡。

三多

多品种 孩子的胃口不好,家长要善于变换饭菜的花样品种和口味,讲究食品的色、香、味、形。大家都知道多数孩子认为“别人家的饭菜香”,就是因为别人家的饭菜有不同的口味。

多活动 农村的孩子很少有厌食的毛病,主要就是活动多的缘故。活动可消耗较多的能量,使孩子感到饥饿,所以就会食欲旺盛吃饭香。家长应多带孩子到室外游玩,与同龄的小朋友们一块做游戏,既锻炼了身体,又可增加食欲。

多引导 对已能懂得一些道理的孩子,家长需多加引导。讲明不吃饭、不吃饱、不吃蔬菜的危害。只有吃饱吃好,才能发育成长的快,将来才能实现自己的理想。尽量克服孩子偏食和挑食的不良习惯。
返回拓诊卫生资讯频道>>

相关阅读
  • 10个月宝宝食指倒刺被拔送PICU抢救 网友看完吓坏 医生科普:别随意拔倒刺

    10个月宝宝食指倒刺被拔送PICU抢救 网友看完吓坏 医生科普:别随意拔倒刺

    图片来源于:https://www.hippopx.com/zh-lhz大家在日常生活中,一定要注意倒刺,还是有点危险的。近日,河南一郑州10个月大的宝宝图图食指上长了一根倒刺,家人看到后就顺手给拔掉...

    2023-10-26         1126次阅读
  • 三伏天 给宝宝解暑降温有5大法宝

    三伏天 给宝宝解暑降温有5大法宝

    迎来了潮湿又闷热的三伏天,偏偏漫长的暑假就处在三伏天里面,热得妈妈们都不想带宝宝出门,即使是静坐在家里,宝宝也喊热,除非整天开着空调,但众所周知,长期开空调对宝宝身体也不好,无奈之下,妈妈们都使尽解暑...

    2022-08-10         3922次阅读
  • 孕期感染巨细胞病毒,会影响宝宝健康吗?

    孕期感染巨细胞病毒,会影响宝宝健康吗?

    通常我们建议在孕前先做一个巨细胞病毒IgG的检查,如果IgG呈阳性,说明该女性曾经感染过巨细胞病毒并在体内已经产生了抗体,怀孕后出现的巨细胞病毒感染属于病毒的复发或再发,由于巨细胞病毒继发性...

    2021-05-31         1978次阅读
  • 宝宝用药要慎重,这些伤害宝宝的药切记不能用

    宝宝用药要慎重,这些伤害宝宝的药切记不能用

    有了宝宝才知道,人最多的地方,不是早晚高峰的地铁,而是儿科门诊。以至于某些时候宝宝生病后,家长会根据自身经验,擅自给宝宝用药。有数据显示,24.87%的家长经常到药店买药给宝宝...

    2021-05-17         1786次阅读
  • 宝宝可以吃螃蟹吗

    宝宝可以吃螃蟹吗

    宝宝可以吃螃蟹吗?建议宝妈们要在1周岁之后才给宝宝尝试螃蟹哦,这是因为螃蟹富含容易致敏的大量高蛋白,由于宝宝的消化功能不完善,容易引发肠胃不适,更易引起急性荨麻疹的发生。另外,...

    2021-05-10         1594次阅读
  • 夏季宝宝食谱大全

    夏季宝宝食谱大全

    炎炎夏日,宝宝的胃口或多或少都有所下降,变得不愿意吃饭了,这是让家长为之头疼的一件事。那么,夏季宝宝食谱大全有哪些呢?   炝拌什锦   材料:豆腐1块(约100克)...

    2021-05-10         2108次阅读
  • 鱼油or鱼肝油,宝宝吃对没有?

    鱼油or鱼肝油,宝宝吃对没有?

    一说到给宝宝补充维生素A、D,各位家长朋友们是不是首先就想到了鱼肝油?而我们注意到市面上还有鱼油这一产品,家长朋友们可要注意啦——您可别看“鱼肝油”和“鱼油”仅一字之差,两者却完全不是同一种...

    2021-01-12         1924次阅读
  • 如何促进2到3岁宝宝发育?收好这份成长手册

    如何促进2到3岁宝宝发育?收好这份成长手册

    今天,我们一起聊聊2到3岁孩子的正常发育轨迹。如何促进孩子的发育,以及在什么情况下需要引起重视去看医生。   情感发展   这个年龄阶段是孩子情感发展最重要的时期之一...

    2021-01-07         1907次阅读
  • 宝宝多大就可以开始喝牛奶了 又该怎么选择

    宝宝多大就可以开始喝牛奶了 又该怎么选择

    谈及这个话题,有很多宝妈们就会说宝宝不是有奶粉吗?为什么还要喝牛奶?其实对于喝牛奶这件事和喝奶粉这件事上,两者根本就没有可比的意义。因为在宝宝能够喝牛奶的时候,宝宝已经一岁龄了。而这个时候不论是奶粉、...

    2020-11-27         2228次阅读
  • 宝宝嘴唇干裂越补水越干燥?1碗粥解决它

    宝宝嘴唇干裂越补水越干燥?1碗粥解决它

    最近,有家长反映,明明生活在秋季多雨潮湿的南方,每天监督孩子喝水,但孩子还是皮肤干、嘴唇干,这该怎么破?越滋润,竟然越干燥?我们不妨换个思路解。嘴唇干常被忽略的原因是津液到不了!对不少家长来说,孩子的...

    2020-11-05         1952次阅读
发表评论:
  • 暂无评论,快抢个沙发吧!