孩子多大可以吃牛排 吃牛排的误区你中招了吗

在日常生活中，牛排是很常见的一种美食，它的种类多样，味道好，深受人们的喜欢，很多年轻人都会经常吃牛排。那么小孩多大可以吃牛排呢？小孩吃牛排有什么好处？

孩子多大可以吃牛排

一般情况下，两岁以上的小孩才可以吃牛排，并且最好是儿童牛排，肉质比较嫩，容易咀嚼消化。

孩子吃牛排的好处

1、牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。

2、牛肉食物中所含有人体所须这8种必需的胺基酸，而且是100%吸收，任何动、植物的营养没法与牛肉相比，所以，有吃一块牛肉，抵得上一天的营养的说法。

3、牛肉的瘦肉部分，含有丰富的优质蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。

4、牛肉含丰富、易为人体吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。食物中所含的铁质共分2种，常减肥的女性容易出现贫血的现象，对于想保持神采奕奕的人，预防贫血是很重要的。

吃牛排的误区

1、像吃火锅一样吃牛排

牛排端上餐桌后，会有杯调味酱放在你手边，千万不能像吃火锅一样，把调味酱当成芝麻酱吃。应当取一些放在盘子内侧，把切好的肉块蘸取酱料吃，根据自己的口味适当选择。

2、吃牛排要慢，要优雅

牛排是熟肉食品，俗话说是趁热吃最好，但是如果你有特殊习惯，小编也不便多说什么。有些人第一次吃牛排，看多了电视剧电影中的经典桥段，以为女主男主点了牛排都是摆设，慢慢的吃才是正确，那就大错特错了。一般来讲，牛排中既有牛油又含有血水，温度变得越低，其鲜香度也会变得越低，所以牛排一定要尽快食用。

3、配菜只是装饰

牛排旁边一般会放些蔬菜，有西兰花、红萝卜、土豆、香肠等，这些菜是为了不让牛排那么油腻，如果不是不爱吃或吃不下了，最好都吃完哦~这样一来，营养也会更均衡，更健康。

牛排营养价值很高，富含肌氨酸、维生素、蛋白质、肉毒碱、铁等营养元素，宝宝食用可以增长肌肉、增强力量、加快蛋白质的新陈代谢，增强免疫力，促进生长发育等。因此，宝宝可以吃牛排，因其需要一定的咀嚼性，最好是2岁以后再食用。

返回拓诊卫生资讯频道>>