拓诊首页>卫生资讯> 中医 > 中医保健 > 心喜红,养心常吃红色食物

心喜红,养心常吃红色食物

来源:中医中药网     发表于:2020-09-16 10:26   1011 次阅读 

心喜红,养心常吃红色食物_拓诊卫生资讯

《黄帝内经》中有记载,白色食物润肺,黄色食物益脾,红色食物补心,青色食物补肝,黑色食物补肾。此外,中医认为,红为火、为阳,和心相通,所以红色食物进入人体之后能人心、人血。特别是对于偏心血不足、心阳虚弱的人来说。所以,保养心脏可以适当吃些红色食物。

专家认为,红色食物中富含天然铁质,以及蛋白质、优质维生素、矿物质、植物化学物等,有维护身体健康、提升自身免疫力、抗氧化、抗微生物之功,进而提升身体抗寒能力。冬季多吃红色食物不但能御寒,还可防治感冒。并且红色食物在视觉上可给人刺激,还能够增强人的食欲。

红色蔬菜包括西红柿、胡萝卜、红辣椒等,这些蔬菜内含番茄红素、多酚类色素、花青素等,还含有维生素、铁、多种氨基酸等,均有抗氧化之功,并且还可降血脂,预防心脑血管病。红色水果包括红枣、山楂、石榴等,这些水果内富含钙、铁,能够提升身体抗寒能力。

其他红色食物,如牛肉、羊肉,从中医的角度上说,牛羊肉性温、不燥,有补肾壮阳、驱寒、温补气血之功。因此,冬季适合吃牛羊肉,既能御寒,又能滋补。

心主神志、血脉,五行之中属火,和红色相对,喜“苦味”,苦性凉,可清热去火,调降心火,进而达到阴阳平衡。因此,心火旺盛时应当多食苦味、偏凉食物,能够降心火、祛心热。

红色属于火,可清心。红色食物对心脏有利,能清热解毒、补中安神、抗炎。红色食物进入人体之后能人心、血,益气补血,促进血液、淋巴液生成,提升心脏、气血功能,保护细胞、抗炎,还可为人体提供蛋白质、无机盐、维生素、微量元素。红色食物利于减轻疲劳、抗衰老、补血、驱寒。

 

喝红茶,舒张血管又防病

红茶有暖心、温阳、利尿、抗衰等功效,因为红茶经过充分的发酵、干燥等加工工艺后,茶多酚成分大大减少,茶黄素含量大大增加,茶黄素有调节血脂、预防心血管疾病的功效。因此,红茶的性味比绿茶更温和醇厚。

有报道称,心脏病患者如果每天喝4杯红茶,血管舒张度就能从6%增加至10%,正常人血管受到刺激后舒张度会增加至13%,虽然不能让患者的血液流通恢复正常,但足以让心血管疾病患者血管的畅通有所改善。

 

吃红豆,防水肿

红豆有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效,能治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。《药论》上说红豆能“散气令人心孔开,止小便数”,由于红豆中含有皂苷物,让红豆有通便、利尿消肿的作用,因此对人体心脏和肾脏的循环大有帮助,有益于治疗心、肾方面的疾病。红豆能帮助防治各种水肿,不管是心源性水肿还是肾源性水肿,都能取红豆配合利水食材辅助治疗。

红豆属红色食物,心属火,夏季宦养心,因此夏季吃红豆可以养心。到了夏天,可以用红豆煮水,也可以将红豆蒸熟,制成包子、点心等经常食用。 出现心烦口渴者,可以用50克红豆和20克鲜白茅根一同煎汤,至红豆烂熟即可,每天1次,能有效缓解因天气温度升高导致的心烦易怒、口渴烦躁等症。


返回拓诊卫生资讯频道>>

相关阅读
发表评论:
  • 暂无评论,快抢个沙发吧!