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谷维素和维B12都有什么功效?服用有何注意事项?医生为你详解

来源:网络     发表于:2021-02-05 10:19   2251 次阅读 

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谷维素和维生素B12,这两个物质里都含有“维”,“素”,两个字,简单说来,也都是人体所需的重要营养元素,具体这2个营养素有什么作用,如果一起吃具有何种作用,能否一起吃?

谷维素和维生素B12的功效

谷维素是广泛存在于谷物中的一种营养元素,谷维素不是一种单一的化学物质,它是由多种形态的阿魏酸酯组成的,其主要化学结构与胆固醇类似,属于一种油性物质,但由于其侧链结构与胆固醇的不同,其生理功能与胆固醇也就完全不同。

谷维素的主要功效,就是营养和调节植物神经,谷维素能够对植物神经起到营养作用,对于神经官能症,植物神经失调引起的胃肠道不适,失眠等问题,以及女性更年期,经前期综合征等问题,都有一定的调理改善作用。

另外,由于谷维素具有与胆固醇类似的结构,而且同样是主要在肠道中吸收,有些研究发现,大剂量服用谷维素,有竞争性抑制胆固醇吸收,降低血脂的作用;另外,谷维素在抗氧化,抗血小板聚集等方面,也都有一定的生理功能,但这些都不是谷维素的主要药理作用,也不可用其替代常规的相关降血脂,抗血小板药物。

维生素B12又叫钴胺素,是B族维生素中的一员,也是我们身体中重要的一个辅酶物质。虽然所需量不大,但却有着重要的生理功能。如果日常均衡膳食营养,人体通常不会缺乏维生素B12,但需要知道的是,维生素B12在人体内的吸收,需要经过肠道中的一种内源因子才能够完成,如果肠道健康受损,这种内源因子分泌不足,即使摄入维生素B12,也会难以被吸收,造成维生素B12的缺乏问题。

如果身体缺乏维生素B12会如何呢?一方面维生素B12是形成红细胞的重要辅酶,因此,缺乏维生素B12可能会导致恶性贫血的问题,另外,维生素B12还具有辅助叶酸功能,增强叶酸利用率的功能,对于神经系统,维生素B12也有一定的营养作用,其可以参与神经组织中的一种脂蛋白形成,是人体重要的一种B族维生素。

谷维素和维生素B12的适用人群和注意事项

目前谷维素的主要应用,还是补充营养和调节植物神经方面的作用。有些朋友失眠吃谷维素效果不错,可能就是因为这个失眠问题与自主神经的紊乱有着较大的关系,因此通过补充谷维素,就能够较好的改善和提高睡眠质量,有些女性在更年期阶段,由于身体雌激素水平的下降,导致自主神经紊乱出现各种血管舒缩症状,潮热,盗汗,烦躁,焦虑等,也可以考虑服用谷维素来调理改善更年期症状;还有的朋友由于情绪的焦虑紧张,影响植物神经,从而进一步影响胃肠道,导致出现经常胃痛,腹泻等方面的问题,也可以考虑补充谷维素来调理和改善。谷维素的补充不一定非要服用药物才能补充,在日常生活中,多吃些谷物、杂粮,就是很好补充谷维素的方式。

关于谷维素降血脂,降低心血管疾病风险方面的功效,个人是不太赞同的,想要达到谷维素降血脂功效的话,一般需要服用较大剂量的谷维素,为了降血脂,而长期过量服用谷维素,反而可能会导致一些如脱发,胃肠道不适等方面的不良反应风险,不要觉得谷维素就一定比常规的降血脂药物,抗血小板药物安全,更不要因为吃了谷维素,就停服相关的常规治疗和预防药物。

维生素B12也是很重要的一种辅酶类营养素,如果人体缺乏会引发这样那样的问题,日常生活中,维生素B12主要存在于动物性食品中,因此,在饮食结构上,注意荤素搭配,素食者则更要注意奶类,豆类的摄入,是保证身体维生素B12均衡的重要方面。

对于有长期慢性的胃肠道疾患方面问题的朋友,胃肠道的健康直接影响着维生素B12的吸收,因此,如果存在身体缺乏的情况,可以根据具体问题适量的服用补充剂,来补充维生素B12,除此之外,有长期饮酒习惯问题的朋友,酒精的长期摄入,可能会影响肠道对于维生素B12的吸收,如果出现缺乏的情况,也要注意补充;长期服用二甲双胍,也有可能对维生素B12的吸收产生影响,一般建议可以同时补充维生素B12;高龄老年人,身体的吸收能力变弱,如果通过检查,确实存在维生素B12缺乏的问题,也可以考虑多补充一点。

进入体内的多余维生素B12会从尿液中以原型的形式排出体外,但需要注意的是,维生素B12的吸收与肠道的内源因子息息相关,因此,想要做好维生素B12的补充,首先要做好肠道的健康调理,虽然维生素B12补充较安全,但也要注意适量,过量补充维生素B12没有必要不说,还可能会掩盖叶酸缺乏的情况,导致其他的健康问题。


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