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早餐3个错误很伤身!

来源:网络     发表于:2021-02-08 13:36   6429 次阅读 

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俗话说“一日之计在于晨”,现在很多人也越来越注意早餐的营养和健康,但是一些你常吃的早餐可能藏着隐患,甚至危害血管健康!

(1)早餐的3个错误

错误1:吃太烫

老话常说“趁热吃”。但是吃进去的食物温度过高的话,会使消化道里的血液充盈时间更长,导致血压下降。

而且吃太烫,容易伤害食道、胃黏膜。不仅是早餐,三餐进食食物温度在40度左右比较合适。

错误2:膳食量过多

我们提倡多摄入膳食纤维。

但是在早上的时候,膳食量过多,胃排空的时间会延长,血液都到胃肠里去帮助消化了,导致内脏的血液丰富,外周的血压就会下降。

错误3:碳水化合物过多

碳水化合物最容易被吸收,吸收之后转化为葡萄糖,葡萄糖会使血压下降。

你常吃的早餐健康吗?

安全早餐:牛奶、酸奶、鸡蛋、玉米、全麦面包

危险早餐:粥、豆包、油条、馅饼、含糖量较高的水果

(2)健康早餐比例

那什么样的早餐才是健康的呢?专家告诉我们,一个及格的早餐至少要包括三种食物:主食类、蛋白质类、蔬菜类。

01主食类

主食类主要提供能量。经过一夜的消化,早餐时身体的各个器官都非常需要能量,这个时候进食淀粉糖类显然是最速效的。

02优质蛋白质

优质蛋白类包括了:肉、蛋、奶、豆、鱼。

这些食物提供优质蛋白质,长期不吃、吃的不够,就可能出现失眠、消化能力差、无力,容易得感冒,人体抵抗力变差。

补充优质蛋白,经济划算的方式就是每天一个鸡蛋,尤其是水煮蛋,蛋白质消化利用率最高。

03蔬菜

蔬菜水果富含膳食纤维、矿物质、维生素。尤其是糖尿病人群,早餐适量吃点蔬菜血糖不容易上升。


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