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糖尿病很“怕”这8种蔬菜 多吃还能“逼走”糖尿病

来源:护士学堂     发表于:2019-06-13 22:17   1980 次阅读 

1,菜花

糖尿病很“怕”这8种蔬菜 多吃还能“逼走”糖尿病_拓诊卫生资讯

菜花清煮也能有很鲜美的滋味,因此很多人都喜欢吃。而且菜花中富含矿物质铬,铬能有效地调节血糖,改善糖耐量。

但是需要提醒的是,菜花不宜煮得过棉过烂,否则会导致营养成分的流失。

2,豌豆

豌豆和菜花一样,富含铬,可促进胰岛素分泌。

3,青椒


这是让很多人意外的选项,事实上,请教中的晒元素能促进细胞对糖的吸收,令餐后血糖不致上升过快。可调节血糖。

4,空心菜

有研究表明,空心菜能够帮助二型糖尿病患者控制血糖,尤其是紫色的空心菜效果更佳。

5,蚕豆

蚕豆中的膳食纤维丰富,这可在一定程度上降低餐后血糖值,神奇的是,它还能预防高血压并发症。

6,圆白菜


圆白菜中富含维生素E,可以促进人体内胰岛素的分泌和形成,进而调节血糖。

7,山药

这主要是从中医理论出发的考虑,中医认为山药健脾益胃、滋肾益精,而糖尿病在很大程度上与人体的肝肾脾相关,正好对应。

8,四季豆

但是需要提醒,四季豆一定要加热至100摄氏度以上才能彻底煮熟,不然很容易发生中毒事件。想了解更多知识内容可以点击下方了解更多



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