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经验教训!这12样东西不能放进微波炉加热

来源:微信     发表于:2016-04-29 17:17   478 次阅读 

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图片来源于https://www.hippopx.com/zh-LHZ

如今几乎家家户户都用上微波炉了,

它好像无所不能的样子,

大能烤土豆做蛋糕,小能热饭热菜。

可是你知道吗,

有些东西是不能放进微波炉加热的。

如果你已经知道,就当复习了,

如果不知道的话,就好好看下吧。

1、生鸡蛋


微波炉快速加热会在鸡蛋内部产生很多的水蒸气,这些水蒸气无处可逃,只能让鸡蛋爆炸开来。如果你想尝试,那做好打扫卫生的准备......

2、什么都不放

如果你让微波炉空运行,可能会让微波炉整个爆炸。因为没有东西吸收微波,磁电管最后会吸收微波,然后把自己给毁了。

3、无含水食物

因为微波炉工作是靠发出的微波在穿透含水分子的物品时,使水分子产生“共振”现象,水分子之间发生激烈的摩擦和碰撞来产生热量。而无含水食物像干面粉、食品级无水氯化钙、无水柠檬酸等放置微波炉内而使微波炉无法工作,这样会导致微波炉损坏。 

4、随行杯

很多随行杯不适合放进微波炉,如果是不锈钢制的,千万别加热。不锈钢可以保存热量,让咖啡和茶保持温暖,也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的,看看杯底说明,有没有注明可以微波炉加热。

5、部分水果

有些水果可能可以承受高温,但并非全部。葡萄就会爆炸还会冒烟。而如果你想要更加“爆炸”一些的,可以试试番茄酱.......

6、金属器皿

这点大家应该都知道的吧,金属不能进微波炉。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,在加热时会产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。对了,包括锡纸也不能噢,总之就一点:任何金属都不能进微波炉!

7、半熟肉类

因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。


8、新鲜辣椒

辣椒不会有什么事情——除非它们不小心着火了。但是当你打开微波炉门,热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。

9、普通塑料容器

这点大家应该都知道,原因一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。请使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。

10、纸袋

现在有些食物的外面袋子是纸做的,毕竟高大上又环保嘛。但是它们放进微波炉加热不安全,可能起火,产生有毒气体。并且高温可能会点燃纸袋,导致炉内起火呢.....

11、油炸食品

因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

12、牛奶盒

一次性塑料容器——比如牛奶,快餐或者奶油的盒子,都不能丢到微波炉里。容器可能会在微波炉里变形或融化,将化学物质渗入食物中去。

加热超时

这条算是额外提醒:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
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