“多喝热水”不是笑点，是致癌因素！世卫都承认了
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记得有一个吐槽男友的段子，是这么写的：女生来大姨妈，男友就喊她多喝热水;女生感冒了，男友还是喊她多喝热水;女生肚子难受，男友一如既往的喊她多喝热水!!!这虽然吐槽的是男友，但是却不知道男友这样子做的行为是让女生喝下致癌物!很多人都惊呆了!为什么热水也成为致癌物?下面给大家说一说这究竟是怎么一回事。
近期，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构，对咖啡等常做成热饮的饮品是否致癌进行了评估。结果出乎意料，用国际癌症研究机构主任说：“研究结果表明，饮用过热饮品(温度在65℃以上)可能引发食管癌，其原因在于温度，而不在于饮品本身。”所以多喝热水也成了致癌因素。
那么生活中，除了超过65℃热饮是致癌因素，还有哪些是致癌因素呢?要了解继续往下看。
第一、喜欢腌、熏、烤的容易患癌
腌制会使食品中的亚硝酸盐明显增高，尤其是气温高于20℃时，菜中的亚硝酸盐含量会增加，其含量越高，致癌性越大。常吃烧烤、熏制食品、油炸食品也会伤害食管。
第二、吃饭太急容易得食道癌
吃太快会使食物不能进行充分咀嚼，颗粒粗糙的饭菜容易损伤食管黏膜上皮，引发急性炎症，久而久之，可能转变为慢性炎症，增加食道癌风险。
第三、过量饮酒也是致癌因素
2015年发布的“全国酒量调查”结果显示，河北、河南和山西全部进军全国十强。酒精会刺激食管黏膜，特别是60度以上的白酒，对食管黏膜的伤害更明显。国外研究显示，食管癌患者中约60%都是嗜酒者，瑞典德隆大学研究发现，45岁以上的男性如果少饮酒甚至不饮酒，食管癌的患病风险会下降五成。
第四、主食太硬不好，会增加患癌机率
华北、华中地区以面食为主，老百姓爱吃烧饼、煎饼等比较粗糙和偏硬的食物，这些食物如果吃得过快或咀嚼不充分，也容易对食管黏膜造成伤害。
以上这些都是说了容易患食道癌的致癌因素，所以为了预防癌症，要记得不能喝太烫的热水，吃饭慢慢吃，不要吃太硬的主食，少吃大排档不健康的腌制烤制食品，千万不能喝太多的酒!返回拓诊卫生资讯频道>>
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