寒食节与清明节是同一个节日吗?
现在寒食节又称清明节,其实这两个节日在古代是有区别的。寒食节养生又要注意些什么呢?今天拓诊医生就来和大家聊聊寒食节的那些事儿。
寒食节与清明节的区别
寒食节,又称热食节,禁烟节,冷节,它的日期又距冬至108天,也就是距清明节不过一天或两天,这个节日的主要节俗是禁火,不许生火煮食,只能食备好的热食,冷食 ,故而得名。
清明节原是指春分后十五天,是一个很重要的节气,清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜种豆”。“植树造林,莫过清明”的农谚。
后来,由于清明与寒食的日子接近,而寒食是民间禁火扫墓的日子,渐渐的,寒食与清明就合二为一了,而寒食既成为清明的别称,也变成为清明时节的一个习俗,清明之日不动烟火,只吃凉的食品。
寒食节典故
相传寒食节这一习俗是为了纪念春秋时晋国的介子推。当时,介子推与晋文公重耳流亡列国。有一次,重耳饿晕了过去,介子推为了救他,便割下自己的肉给重耳吃。十九年后,重耳回国做了君主,对那些和他同甘共苦的臣子大加封赏,唯独忘了介子推。有人在晋文公面前为介子推叫屈,晋文公猛然忆起往事,心中有愧,于是立刻差人去请介子推上朝受赏封官。可介子推不求利禄,已经带着老母亲归隐绵山了。
晋文公派军上绵山搜索,没有找到,于是下令放火烧山,三面点火,独留下一方,心想等大火烧起来了,介子推准会自己走出来的。这场大火一烧就是三天三夜。可直到火熄灭,也始终没见到介子推走出来。上山一看才发现,介子推母子俩抱着一颗烧焦的大柳树,已经死了。文公见烧死了救命爱臣,疼痛不已,望着介子推的尸体哭拜了好一阵。安葬遗体时,晋文公发现介子推脊梁堵着的柳树洞里好象有什么东西。
掏出一看,原来是片衣襟,上面题了一首血诗:“割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼终不见,强似伴君作谏臣。倘若主公心有我,忆我之时常自省。臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。"晋文公看后,为介子推的忠心感动不已,将血书藏人袖中,然后把介子推和他的母亲分别安葬在了那棵烧焦的大柳树下。为了纪念介子推,他下令把绵山改为“介山",在山上建立祠堂,并把放火烧山的这一天定为寒食节,晓谕全国,每年这天禁忌烟火,只吃寒食。慢慢地,清明吃寒食的习俗就这样流传下来了。
寒食易伤睥胃
直到今天,有些地方还保留着在清明节禁火吃冷食的习惯。老北京人对于传统的“寒食八品"更是情有独钟。要说这熟食八品,从材料的准备到成品的出炉,整个制作过程是十分有讲究的,加之口味清香,受人喜欢也就在所难免了。外出踏青、郊游时带上一些,一边欣赏美景,一边大饱口福,既方便又惬意。就算是平时茶余饭后吃上一点,也是一种很好的享受。但是,我们常说“过犹不及",凡事都要有度,有些人家每逢清明节就不开火,只吃寒食,这就有点过了。
实际上,完全吃寒食的做法是很不利于身体健康的。因为从养生的角度看,在清明时节,凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该予以避免。我们常说春天要助阳升发,这里所说的阳气升发指的就是脾胃的运动收缩。正因为春天是阳气生发的季节,所以人在春季食欲通常都比较好。如果不注意饮食适度,保护脾胃的正常功能,过分进食冷食,就会伤及脾胃功能。冷食对胃黏膜产生的不良刺激,会直接影响胃液的分泌,减弱胃的消化能力,甚至导致胃肠炎、溃疡病的发生。胃的机能被削弱了,就无法为机体提供足够的营养和动力,气血的生化和正常运行自然也会受到影响,许多疾病就随着发生了。
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