一股清流！12种纯天然植物药，藏在你家厨房里

食物有什么价值？很多人会说用来果腹啊！其实，食物不仅仅是用来果腹的，它们还有更大的价值，那就是养生防病，尤其是以下这些食物，简直就是厨房里的天然治病良药。

降压药——毛豆

毛豆味甘，性平，具有健脾利水、润燥解毒的功效。毛豆中富含钾，可以帮助人体排出多余的钠，从而有效降低血压，其作用与降压药中的利尿剂相似。

降脂药——海带

海带味咸，性寒，具有软坚散结、利水降压等多种功效。现代研究发现，海带中含有一种叫海带多糖的有效成分，可以降低血清总胆固醇和甘油三酯的含量。海带中含有的纤维素，可以和胆汁酸结合而排出体外，从而减少胆固醇的合成，防止动脉粥样硬化。海带中所含的昆布素有降低血脂的作用，能够使血中胆固醇含量大大降低。

降糖药——苦瓜

苦瓜含有的皂苷类和多糖类化合物，不仅有类胰岛素作用，而且还有刺激胰岛素释放的功能，辅助降糖效果明显，且无任何毒副作用，被誉为“植物胰岛素”。

抗菌药——蒜薹

蒜薹，也叫蒜苗。蒜薹具有很强的抑菌杀菌作用，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，是餐桌上的青霉素。大家都知道，青霉素可能引起过敏，使用前需要皮试，而蒜薹不仅可以起到青霉素的疗效，而且还不会有任何过敏反应，可以放心食用。

抗凝药——黑木耳

口服小剂量的阿司匹林可保护心脑血管，降低心脑血管疾病的发病率。黑木耳则有“食物中的阿司匹林”之美誉，这是因为黑木耳中含有一种叫嘌呤核苷的物质，有很强的抗凝血活性，可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，经常食用对防治血管硬化、冠心病、脑血栓等心脑血管疾病有不错的效果。

退烧药——荸荠

荸荠清脆可口，既可当水果，又能当蔬菜食用，而且还是一味退烧良药。中医认为，荸荠是寒性食物，有清热泻火、利尿通便的功效。各种原因引起的发烧，都可以直接取荸荠去皮、洗净、生食来辅助退烧。

愈溃疡药——圆白菜

圆白菜有胃的第一卫士美称，具有愈合溃疡的作用。中医认为，圆白菜性平，味甘，有健脾养胃、缓急止痛等多种功效。现代研究发现，圆白菜在保护胃肠方面有着独特的优势。圆白菜富含的维生素K能防止出血，维生素U能有效促进受损的胃肠黏膜愈合。

抗抑郁药——黄花菜

黄花菜被称为忘忧草，自古以来就是一种药食两用的珍品。之所以能让人“忘忧”，是因为它可养心安神、消除烦闷、改善抑郁症状。现代研究也证实，黄花菜中含有的黄酮类物质能增加大脑中五羟色胺的分泌，减轻抑郁，具有十分明显的抗抑郁功效。

祛斑药——丝瓜

丝瓜性凉，味甘，入肝、胃经，具有清热化痰、凉血解毒、祛斑美肤等功效。现代研究发现，丝瓜营养丰富，含有胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E等多种营养素，可抑制黑色素生成，阻止脂质过氧化，还可以淡化已经生成的色斑，是名副其实的祛斑药。

减肥药——冬瓜

中医认为，冬瓜味甘，性微寒，有利尿消肿、清热止渴、解毒减肥等作用。现代研究发现，冬瓜中富含丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把多余的脂肪消耗掉；富含的膳食纤维能刺激肠道蠕动，使肠道中多余的脂质尽快排泄出去。

止咳药——白果

白果即银杏。中医认为，银杏味甘、苦、涩，性平，有小毒，归肺、肾经，有敛肺气、定咳喘的功效，对肺虚喘咳以及西医诊断为慢性气管炎、支气管哮喘等病症引起的喘咳均有不错的疗效。

通便药——莴笋

莴笋味甘、苦，性凉，入大肠、胃经，具有清胃泄热、通利二便的功效。另外，莴笋中含有大量植物纤维素，能促进肠道蠕动，帮助大便排泄，非常适宜大便干结、数日不解者。

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