详解肾功能不全的饮食要点
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生活中有些疾病吃吃出来的,那能不能吃回去了?专家指出,肾功能不全的发生不完全是饮食的影响,但合理饮食对疾病的康复有好处。那么,怎么饮食能有效的保护好自己的肾脏不受损伤?下面就来看看吧。
肾脏作为*必有器官之一,它的运行好坏,直接影响到人们的健康甚至说是生命。肾功能不全是肾小球受到严重的破坏,使得肾脏不能够正常的工作,严重的破坏了*的健康指标。那么在日常的饮食生活中,大家需要注意哪些事项呢?
1、 肾功能不全的患者怎样限制食盐的摄入量?
专家介绍无论是哪种类型的肾病,只要有水肿这种病症,就必须控制食盐摄入量。水肿明显时,应每日控制在1克以下, 严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少,水肿减轻时,食盐量可适当增加,但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留,使水肿消退和血压下降。
每日1~2克的食盐不必放在菜里,因为放进菜里也基本无味, 要改变吃法。早上可甜食;中午将1克盐放在小碟里,用菜蘸着吃。这样,1日的摄入总量不变,但能尝到咸味,可刺激食欲。但要注意,低盐饮食,不能吃咸菜、泡菜、榨菜、咸面包、油条等,也不能吃紫菜、油菜、菠菜、茴香、芹菜、金针菜、萝卜等。
2、 肾功能不全的患者怎样摄入蔬菜和水果?
专家认为肾脏患者,如果一般尿量正常,无尿少和肾功能衰竭,应多食青菜、水果,以供给充足的维生素。如患者尿量减少,特别是每日不足500毫升时,则要选择性地食用蔬菜和水果。因为蔬菜、水果中一般含钾比较丰富,而肾病少尿患者,血清中钾含量均升高。
蔬菜、水果、谷类都是富含钾的食物,其中含钾较高的水果有西瓜、香蕉、菠萝、芒果、枣 、香瓜等;蔬菜中含钾较高的有苋菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯等。肾脏患者于 少尿阶段应少吃,如果使用利尿剂后,血钾偏低时,则可多吃,特别是鲜果汁含钾丰富,可作为口服补钾之用。
哈密瓜含有丰富的钾离子,每 100克瓜肉中含有250毫克左右的钾。体内钾离子含量过高,可 促发心脏疾患,出现心动过缓、传导阻滞等,危及生命。肾功能衰竭时,肾小球滤过率下降 ,肾小管功能降低,钾代谢紊乱,而不能及时将多余的钾排出体外,导致高钾血症。因此, 肾功能衰竭的患者,不宜食用哈密瓜。
4、肾功能不全的患者不吃哪些肉类?
肾功能不全的患者,应限制蛋白质的摄入。因其在体内可代谢产生一些含氮废物,并通过肾脏 随尿排出。肾功能衰竭时(少尿期),尿量减少,影响废物排泄,这些废物蓄积容易发生尿毒 症。如火腿、田鸡肉、鸡肉、鸽肉、鹌鹑、雀肉等肉类食物含较高的蛋白质,均不宜多食。
科学合理的饮食是很重要的,最后,肾病专家强调,肾功能不全患者不仅如何,其他肾病患者以及没有患病的人都应该正确的饮食,肾病是可以治疗的,但是前提是能够到正规的医院进行专业的治疗,再加上自己多加注意自己的生活方式。祝您早日康复。
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