DIY火腿番茄蛋三明治
来源：美食天下 发表于：2015-05-26 14:43 562
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主料
吐司 (6片) 火腿 (4片) 鸡蛋 (2个) 番茄 (1个)
调料
食用油 (少许) 盐 (1小勺) 沙拉酱 (适量)
厨具
电烤箱、平底锅
1准备所需材料。
2番茄洗净切成丁。
3将鸡蛋打散，然后加入番茄。
4加入适量的盐。
5再将鸡蛋和番茄打搅均匀。
6把锅烧热，加入适量的油，再倒入番茄鸡蛋。
7然后用小火把鸡蛋摊熟，放凉切成四方形备用。
8吐司切去四边。
9取一片吐司挤上沙拉酱。
10放上一块摊好的番茄鸡蛋。
11再放上一块火煺。
12然后放上一片吐司，再挤上沙拉酱放上一片番茄鸡蛋，再放一片吐司
13再将一片火腿放在面上。
14然后用刀对角切开。
15将做好的三明治放烤盘内。
16烤箱预热160度，放中层烤15分钟左右。
17将烤好的吐司取出稍微放凉。
18最后在表面挤上沙拉酱装饰即可。
小窍门：
烤箱的温度要根据自家的调节，我烤箱的温度严重偏高了。
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