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8种最差晚餐必须戒掉,为了健康!

来源:互联网     发表于:2015-09-06 15:50   964 次阅读 

忙了一整天,似乎只有晚餐可以随心所欲的吃。但晚餐吃什么,何时吃,怎么吃,其实很关键。吃得不对路,除了体重增加这个最直接的后果外,失眠、多梦、神经衰弱、肠胃负担重、高血压、冠心病等健康隐患都会找上门哦!拒绝最差晚餐,就从今天的晚饭开始吧!

晚餐离不开肉在多数人的晚餐中,肉是绝对的主角。不论在外应酬,还是和家人就餐,桌上的主角经常是红烧肉、炖猪蹄、炸鸡排……专家指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,易致肠癌;红肉的纤维含量很低,还容易引起便秘。

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晚餐总吃剩饭不少老人怕浪费,经常晚上就吃中午剩的饭菜。但是,研究发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。食用变质蛋白含量高的剩鱼、剩肉后,还可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。

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晚餐吃胀气食物 有人是不是瞬间想到了汽水?NO!不要理解错误哦!这里说的胀气食物,指的是那些容易在消化过程中产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。

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晚餐吃得太辣晚餐爱吃辣的人越来越多,火锅店、麻辣香锅店、川菜馆、湘菜馆等“重口味”餐厅一到晚上往往爆满。过辣饮食易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大 便干燥等问题。此外,晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,也会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。

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晚餐爱喝肉汤 肉汤如排骨汤、猪蹄汤等,其中的脂肪含量很高,尤其对心血管有害的饱和脂肪含量很高,不宜常喝;高血压患者不适喝太咸的汤;痛风患者不应多喝海鲜汤等动物性食品的汤,因为其中的嘌呤含量较高。胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱,如果要喝肉汤等,应该先去掉汤里的大部分浮油。

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晚饭不吃主食 曾经,米饭、面条、馒头都是人们餐桌上顿顿不离的主食,可生活好了,这些食物却离我们越来越远,很多人为了减肥,晚上甚至只拿水果充饥。美国营养学家研究 显示,主食吃得少,坏胆固醇会增高,患心脏病的风险就更大。而中国传统医学更强调“五谷为养”,主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足,应保证膳食中 谷物等主食提供每天所需能量的50%~60%。

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晚饭过量饮酒有人喜欢睡前喝点酒助睡眠,也有人是迫于晚上应酬不得不喝酒,但无论哪种情况,都应该尽量杜绝。睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积,毒害身体,损伤视网膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。

尽量保证睡前4-6小时内不饮酒,晚上的应酬能少则少。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝点绿茶解酒,或喝点温牛奶保护胃黏膜。

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饭后进食甜品 很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。

8种最差晚餐必须戒掉,为了健康!

俗话说,“早餐吃得要像皇帝、午餐吃得要像平民、晚餐吃得要像乞丐”,这句话一点不错,如果你也有以上的晚饭习惯,为了健康一定要及时改掉。


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