螃蟹4个部位千万别吃？太恐怖了
来源：互联网 发表于：2016-01-08 09:37 1062
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秋天是吃螃蟹的好季节，螃蟹的营养价值很高，而且味道鲜美，所以很多人都喜欢吃。但是你知道吗?螃蟹有的部位是不能吃的。你知道螃蟹怎么吃最好吗?今天拓诊医生告诉大家螃蟹4个部位千万别吃，一起来了解一下吧！
1.蟹胃
螃蟹里有一个三角形的骨质小包就是蟹胃。先吃蟹盖部分，用勺子掏出中间的蟹胃部分，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。
注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙，应将其丢弃。
2.蟹心
吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉。用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分，应丢弃。
3.蟹肠
即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，也应丢弃。
4.蟹鳃
即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，应该清除掉。
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