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她错把水果放进了冰冻柜,结果

来源:互联网     发表于:2016-08-02 11:50   8508 次阅读 

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图片来源于https://www.hippopx.com/zh-LHZ

进入了大暑后,小编每天就靠着空调吊命了,在这样动不动就40度的日子,没点儿冰的吃的那是没法儿活命啊!夏天最不缺的就是水果了!把它们放进冰箱冷冻会怎样呢?

口感最似冰淇淋

香蕉:香蕉有多合适冷冻起来吃就不用我多说了,试过的人都知道。口感软糯的它处理起来也简单,香蕉剥皮切成段,用牙签插在后端冷冻几小时变成了香蕉雪糕,喜欢整根吃的也可以用筷子当雪糕棒,还可以打成奶昔冻起来吃。

还有个吃法是将香蕉切成厚度均匀的香蕉段,串成串儿淋上酸奶再撒上椰蓉或者面包糠冻起来吃,也可冻完后蘸巧克力酱吃,小编试过蘸花生酱,那个口感,绝了!

芒果:芒果跟香蕉一样,也是动起来后很像冰淇淋的水果,大概是因为它俩都软绵绵的,淀粉多吧。将芒果去皮切片后冷冻至少4个小时再拿出来,制成的冷冻芒果片可以单独吃,也可加入酸奶中食用。

口感最凉爽葡萄:葡萄就比香蕉芒果的处理更简单一些,洗好后套个袋子扔进冷冻柜就好了。冷冻的葡萄,味道更清甜,特别是因为它水分比较多的原因,冻起来更像冰块,入口那种爽感,让你鸡皮疙瘩冒起来。

加入酸奶中,或者跟其它水果一起放在冰棒模具中做成冰棒也是很不错的。荔枝:荔枝冻起来吃这种吃法大概是最近才流行起来,但就论它口感吧,简直太逆天!冷冻后的荔枝不但冰爽异常,还有种沙沙的口感,吃着也没有那么甜,一个接一个的,太过瘾。处理它也不用剥皮,直接冷冻就好。

做法最万能西瓜:西瓜这种水分高到爆的水果不冻起来吃试试简直是暴殄天物,就冷藏后的西瓜汁都好喝到想爆粗了好吗。

冷冻西瓜也有很多花样,可以打成奶昔冻起来吃,也可以切成半个冻起来,还可以跟吉利丁片混合做成布丁冻起来,还有许多许多种,只要你脑洞够大,不管怎么冻它都好吃。

口感最别致

梨:对于冻梨,北方的朋友,特别是东北的朋友肯定不陌生。冻梨也不是随便什么梨都可以的,最好是东北产的南国梨,南方没有的话可以用水分比较高的酥梨或者水晶梨。

梨子冻上几小时后,拿出来放置于阴凉处解冻,十分钟左右就好,此刻外面部分的果肉已经变软,里面的果肉还是冰凉硬硬的,差异带来的口感吃起来那叫个层次丰富!

除了这几种外,还有草莓啊, 木瓜啊等等,大家可以尽情尝试。但请牢记,不能太过贪凉,吃太多的冷冻水果,虽然冰镇过的水果口感特别好,但是会刺激肠胃蠕动变慢,反而会消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎的人得注意。
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