鹌鹑蛋、蜂胶致性早熟？ 看看这些“黑名单”食物真相

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“1岁女童吃蜂蜜胸部长硬块”、“5岁女孩吃鹌鹑蛋长乳房”、“8岁女孩吃蜂胶来月经”……我们经常可以在网上看到某些食物导致性早熟的报道，这让家长们惶恐不已。蜂蜜&蜂胶、鹌鹑蛋、豆浆、牛初乳这些被列入“黑名单”的食物是否真的会导致性早熟？看看这些真相。

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋、鸽子蛋或其他鸟蛋在相同重量的情况下,总体营养价值和鸡蛋差异并不大,只有个别维生素、矿物质有少许差异,但这与性早熟并没有关系。各种蛋的激素水平大致相当,如果鸡蛋不会导致人的性早熟,其他鸟蛋也一样。

蜂蜜、蜂王浆

蜂蜜、蜂王浆中确实存在微量的性激素，但它的含量实在太低，根本不足以对人体生理造成影响，和性早熟没有什么关系。

1984年，美国科学家首先在蜂王浆中发现了性激素睾酮。1988年，中国科学家对蜂王浆中的性激素含量测定发现，每100克蜂王浆中含有雌二醇416.7纳克，孕酮116.7纳克，睾酮108.2纳克。这个量是什么水平呢？它比很多动物性食物中正常存在（而且安全）的激素含量还要低得多。

蜂胶

蜂胶是蜜蜂筑巢时的“建筑材料”,里面含有大量的杀菌、杀病毒成分(甚至有研究表明还含有抗癌成分),所以具有调节免疫力的功效。虽然蜂胶中的黄酮物质有一定的雌激素效应,但这种效应只是天然动物激素的“十万分之一”,而且蜂胶中黄酮含量原本就只有百分之十几,做成胶囊后含量更低。

因此,这些原材料是不含有动物雌激素的,但不排除不法商家在其中添加的违禁物质中含有雌激素。

豆腐、豆浆

豆制品含有的是一种名为“大豆异黄酮”的类雌激素，它是一种植物激素，因其结构与人体雌激素中的雌二醇相像，而且和人体雌激素受体有亲和力，所以才将它们称为植物雌激素。

其次，这种物质实际上在黄豆中含量不多，况且豆浆由些许黄豆和大量水磨制而成，一般来说儿童一次喝100ml左右在正常范围内，并不会引起性早熟。

牛初乳

中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠表示，牛初乳不会致性早熟的前提是这头牛没有被注射过激素。牛初乳的摄入对性早熟没有影响，但是有可能会出现蛋白质摄入过多，营养不均衡，影响生长发育的情况。孩子的饮食还是要以谷物类为主，蛋白质过量对孩子的代谢是十分有害的，只要是正常饮食通常都不会缺蛋白质。

警惕

这些会诱发儿童性早熟

专家表示，网上提到的一些食品是否会导致性早熟，并没有具体的科学依据，但日常生活中却有一些可能诱发性早熟的因素。对此，中国经济网健康频道总结了专家的一些说法，家长应尽量让孩子远离或避免这些东西。

1、尽量少吃保健品、补品

许多家长过于相信保健品、营养品对孩子的成长作用，而忽视了保健品会产生的一系列副作用。滥用保健品会导致儿童内分泌紊乱，引起过度肥胖，对孩子的心脏和其他脏器造成伤害。尤其像人参、蜂王浆、花粉、蚕蛹等“大补”食品。

2、不要食用垃圾食品

炸鸡、炸薯条和薯片这类的洋快餐，一定不要让孩子多吃。这些食物热量过高，会在儿童体内转变成多余的脂肪，引发内分泌紊乱，而且食用油经反复加热，高温氧化，也可能诱发性早熟。

3、化妆品

儿童频繁使用化妆品也容易导致性早熟，因化妆品中通常含有香精、防腐剂、重金属等，皮肤接触后会吸收这类物质，进入肝脏或肾脏，对身体产生损伤。或者是成人使用美白、祛斑类的化妆品后和孩子接触过多，也容易诱发性早熟。

4、勿过早接触“儿童不宜”镜头

如今，电影、电视剧里谈情说爱、卿卿我我甚至男欢女爱的画面十分常见，而这些赤裸裸的“儿童不宜”的画面，会刺激脑下垂体分泌黄体素、滤泡素，诱发胸部、生殖器官过早发育，导致性早熟。
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