为牛科动物山羊或绵羊的心脏。
【原料分类】畜肉类及制品
【食用提示】每次约50克
【禁忌人群】一般人都可食用。
【适应人群】一般人都可食用，尤适宜心悸、失眠、气短、劳心膈痛者。
羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素；有补心益血的作用。
一般人都可食用，尤适宜心悸、失眠、气短、劳心膈痛者。
羊心忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；不宜与富含维生素C的蔬菜同食。
羊心的图片
