半边莲

半边莲为桔梗科植物半边莲的带根全草。半边莲属多年生矮小草本,生于水田边、沟旁、路边及潮湿的阴坡荒地。分布于江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。栽种后可连续收获多年。夏、秋季生长茂盛时,选晴天,连根拔起,洗净,晒干。鲜用,随采随用。

半边莲全草长15至35厘米,常缠结成团,根细小,黄色,侧生纤细须根;根茎圆柱形,表面淡棕黄色。茎细长,有分枝,灰绿色,节明显。叶互生,近无柄,绿褐色,展平后呈狭披针形,长1至2.5厘米,叶缘具疏锯齿,花梗细长,花小,单生于叶腋,花冠基部连合,上部5裂,偏向一边,气微,味微甘而辛。以茎叶色绿、根黄色者为佳。

基本信息

【原料别名】细米草、急解索、半边花、长虫草[河南]、蛇利草

【原料分类】药食两用食物

【食用提示】内服:煎汤,15至30克;或捣汁服。 外用:适量,捣敷,或捣汁涂。

【禁忌人群】虚症水肿禁服。

【适应人群】一般人群均可食用。

适宜人群

虚症水肿禁服。

食用指导

1. 半边莲长解蛇毒,善治毒蛇咬伤,可单味煎服或鲜品捣汁加酒服;若与黄芩、黄连、田基黄等清热解毒药同用,则疗效更佳。

2. 如治水肿,小便不利,可配茯苓、猪苓、白茅根。

3. 治单腹膨胀,可配金钱草、大黄、枳实。

4. 如与白花蛇草、半枝莲、石见穿等同用,可治胃癌、直肠癌。

5. 此外,半边莲煎浓液湿敷,尚可治湿疹、足癣,并治跌打损伤肿痛。

食材文化

半边莲味甘、淡,性凉;归心、肺、膀胱经;可散可降;

具有清热解毒,利水消肿,散结抗癌的功效;

主治毒蛇咬伤,痈肿疔疮,咽痛喉痹,湿热黄疸,泻痢,风湿痹痛,湿疹足癣,跌打损伤,水肿腹水,各种癌症。

食疗作用

半边莲生于水边,花莲花而小,且只生茎之一侧,故名半边莲。《纲目》云:“秋开小花,淡红紫色,止有半边,如莲花状,故名。”

温馨提示

炮制:取原药材,除去杂质,抢水洗净,沥去水,切段,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。