海狗

海狗科动物是指长有外耳的鳍足动物,总共有十三种,包括海狮5种和海狗8种。而那些长有内耳的鳍足动物则被称为真海豹。食肉目鳍足亚目海狗科动物(但“鳍足亚目”有时也被单独列为“鳍足目”)。“鳍足”源自拉丁文,意为“长着像鳍一样的脚”,全世界总共大约有两千万只鳍足动物。

基本信息

【原料别名】毛皮海狮、毛皮海豹

【原料分类】其他

【禁忌人群】一般人都可食用。

【适应人群】一般人都可食用。

温馨提示

本站所介绍的菜肴中,有些菜肴的主料属国家保护动物或属极不常见物种,可食性意义不大者,在这里仅作为本地区的传统饮食文化加以介绍。