冬瓜皮

本品为葫芦科植物冬瓜的外层果皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干。

冬瓜皮外层果皮为不规则的薄片,内卷或筒状。外表面黄白色或暗绿色,光滑或有白粉;内表面较粗糙,有筋状维管束。体轻而脆,易折断。气微,味淡。以片薄、条长、色灰绿、有粉霜者为佳。

基本信息

【原料别名】白瓜皮、白东瓜皮

【原料分类】药食两用食物

【食用提示】内服:煎汤,15至30克。外用:适量,煎水洗。

【禁忌人群】脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。

【适应人群】一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。

适宜人群

因营养不良而致虚肿慎服。

食用指导

凡肢体或全身水肿,小便不利者可与五加皮、生姜皮同用,取其以皮行皮之功。凡伤暑口渴,小便短赤者,可与西瓜皮配伍;若为消渴病渴饮不止,小便反多者,可与麦冬、黄连相合。

食材文化

本品味甘、淡,性微寒。归肺、脾、小肠经。轻清走表,可宣可降。

利水消肿,消热解渴。主治水肿,小便不利,伤暑,水渴,痈疮肿痛,跌仆伤损。

温馨提示

炮制:取原药材,除去杂质,洗净,稍晾,切宽丝或切块,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。